Il pane di Altamura DOP è stato tra i protagonisti della “Fiera del Territorio” – Agritravel e Slow Travel Expo, a Bergamo dal 16 al 18 Febbraio. Questo evento internazionale celebra il turismo e le nostre eccellenze, dalla natura all’arte, dalle tradizioni alle esperienze enogastronomiche. Riproponiamo l’intervista all’emittente televisiva bergamasca SEILATV Canale 94 da parte del nostro direttore Michele Saponaro, che si è soffermato sul prezioso lavoro del Consorzio per la tutela e la valorizzazione del pane di Altamura DOP.
L’ampio e importante spazio espositivo è stato messo a disposizione del Consorzio in forma gratuita per offrire ai visitatori della Fiera di Bergamo la straordinaria mostra “Nel nome del Pane” del fotografo e antropologo Angelo Saponara, scomparso qualche anno fa.
L’iniziativa promossa dal Consorzio è stata sponsorizzata dai soci molitori: Molino Mininni, Molino Martimucci, Molino CA.Me.Ma di Altamura “Città del Pane”.
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