Logo
Consorzio Pane di Altamura DOP
Logo
  • Home
  • Consorzio
    • Consiglio di amministrazione
    • La direzione
    • Operatori della filiera
    • Mission
    • Statuto
    • Bilanci
  • Pane DOP
    • Storia
    • Disciplinare
    • Brochure
    • Fasi della lavorazione
    • Il bollino DOP
    • DOP e IGP in ITALIA
    • Luoghi di produzione
    • Itinerari
    • Itinerari enogastronomici
  • In tavola
    • Ricette
    • Videoricette
    • Ristoranti
  • Eventi e comunicazione
  • Contatti

La direzione

  • Home Page
  • Consorzio
  • La direzione
  • Michele Saponaro

    Direttore

     

    Michele SaponaroMichele Saponaro, di origine altamurane, ha lavorato per più di quarant’anni, in Basilicata e per brevi periodi in Puglia, nell’Amministrazione statale dei beni culturali.

    Laureato in Filosofia all’Università degli Studi di Bari Aldo Moro, agli inizi degli anni Novanta è stato Assessore alle Attività Produttive del Comune di Altamura, dando vita a una serie di iniziative di promozione del rinomato “pane nostro” e dell’intera filiera produttiva. Ricordiamo alcune delle tappe più significative e rilevanti: la partecipazione di “Altamura Città del Pane”, all’Expo Levante, inaugurata dal Ministro per il Turismo e lo Spettacolo Carlo Tognoli, Bari, Fiera del Levante 1991; ANUGA – Mercato Mondiale dell’Alimentazione, con la collaborazione della Camera di Commercio di Bari e dell’ICE – Istituto per il Commercio Estero, Colonia (Germania) 1992; XIII^ Edizione IBA – Esposizione Mondiale della Panetteria di Berlino (Germania) 1992.

    Conclusa l’esperienza amministrativa, è stato impegnato in prima persona nella costituzione del Consorzio e nella cura del dossier di candidatura presentata all’Unione Europea – per il tramite della Regione Puglia – per l’ottenimento della DOP, compreso la redazione della primissima versione del “disciplinare di produzione”. Diverse le attività editoriali da lui curate nei primissimi anni di attività del Consorzio.

    Michele Saponaro ha ricoperto incarichi pubblici di rilievo e grande responsabilità nel settore del patrimonio storico artistico e delle tradizioni popolari, come direttore di lavori di restauro, curatore di mostre, eventi culturali e iniziative editoriali tesi a far conoscere e valorizzare il nostro territorio appulo lucano. E’ stato responsabile dell’Ufficio Stampa e Comunicazione Istituzionale della Direzione Regionale Musei Basilicata con l’entrata in vigore della Legge 150/2000 “Disciplina delle attività di informazione e di comunicazione delle pubbliche amministrazioni”.
    E’ giornalista pubblicista dal 2006, regolarmente iscritto all’Ordine Nazionale dei Giornalisti.

    Menu
    • Home
    • Consorzio
      • Consiglio di amministrazione
      • La direzione
      • Operatori della filiera
      • Mission
      • Statuto
      • Bilanci
    • Pane DOP
      • Storia
      • Disciplinare
      • Brochure
      • Caratteristiche nutrizionali
      • Fasi della lavorazione
      • Il bollino DOP
      • DOP e IGP in ITALIA
      • Luoghi di produzione
      • Itinerari
      • Itinerari enogastronomici
    • In tavola
      • Ricette
      • Videoricette
      • Ristoranti
    • Eventi e comunicazione
    icon

    Contattaci

    Hai bisogno di informazioni? Contattaci. Un nostro consulente sarà a tua disposizione

    Contatti
    icon

    Scrivi al Consorzio

    Hai bisogno di scriverci? Invia una e-mail e saremo felici di risponderti

    Contattaci
    icon

    Turismo

    Sei interessato ad una visita guidata, o agli itinerari del pane?

    Contattaci
    icon

    Vieni a trovarci

    Vuoi acquistare il tuo Pane di altamura DOP, sentirne profumo e sapore?

    Scopri dove
    Links
    • Consorzio
    • Pane DOP
    • In tavola
    • Eventi e comunicazione
    Seguici su
    • Facebook
    • Instagram
    • Youtube

    Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche
    Gli aiuti di stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di stato di cui all'art. 52 della Legge 234/2012 a cui si rinvia e consultabili al seguente link

    © 2020 Consorzio Pane di Altamura DOP. All rights reserved. Privacy - Cookie - Created by Netcoming.it