Bruschetta (“Fèdda rosse”)

ANTIPASTI

Bruschetta (“Fèdda rosse”)

Ingredienti:
Pane di Altamura a fette, olio di oliva, sale

Preparazione:
Abbrustolire le fette di pane sulla brace fino a farle dorare. Condirle con sale e olio di oliva. È possibile gustarle sia calde che fredde